KochenRomadur

Brotschnitten mit Bresaola, St. Mang Rahm-Romadur und gegrillter Birne von Alicja Kurzius

15 min
Einfach
2 Scheiben Bio-Schwarzbrot 
Luftgetrockneter Rinderschinken Bresaola
50g St. Mang Rahm-Romadur 
Eine halbe Birne
Etwas Agavendicksaft 
Etwas Butter

Zubereitung:

Und so einfach gelingt es.

1. Die Bio-Schwarzbrotscheiben werden zuerst mit Butter bestrichen.

2. Anschließend kommt der Bresaola, sowie der St. Mang Rahm Romadur aufs Brot.

3. Die Birnen werden geviertelt und kurz in der Pfanne angebraten.

4. Anschließend werden die Birnen aufs Brot gelegt und mit etwas Agavendicksaft und Sesamkörnern dekoriert. 

StMangRahmRomadur

St.Mang Rahm-Romadur

Pikant trifft cremig.

„Die Mischung machts!”, meint der Volksmund. Beweisen konnten es unsere Käsemeister mit unserem Rahm-Romadur, der natürlichen Würze mit himmlischer Cremigkeit vereint.

Nährwertangaben pro 100 g:

Fettgehalt: 50 % Fett i.Tr., 100 g, 
Brennwert: 1291 kJ/311 kcal, 
Fett: 25 g, 
gesättigte Fettsäuren: 16 g, 
Kohlenhydrate: < 0,5 g, 
davon Zucker: < 0,5 g, 
Eiweiß: 21 g, 
Salz: 2,3 g, 
Cholesterin: 80 mg

Köstliche Romadur-Rezepte.

Heiße und kalte Gerichte mit Romadur.