Sesam Bagel mit Rubius mild
15min
Einfach
Zutaten (für 2 Portionen)
1 Rubius der Milde
2 Sesam-Bagel
2 Esslöffel grünes Pesto (nach Wahl)
1 Handvoll Rucola
2 Tomaten
50 gr. Salami Spinata Italiana
Zubereitung
Und so einfach gelingt es.
1.
Bagel halbieren, beide Seiten mit Pesto bestreichen, mit Käse, Salami, Tomaten und Rucola belegen.
St.Mang Rubius.
Der Milde
Die runde Variante mit kräftigem Charakter. Klassisch-würzig im Geschmack, dabei aber von herrlicher Cremigkeit und besonders zart im Biss.
Nährwertangaben pro 100 g:
Grammatur: 180g
Fettgehalt: 55 % Fett i.Tr.
Brennwert: 1314 kJ/317 kcal,
Fett: 27 g,
gesättigte Fettsäuren: 18 g,
Kohlenhydrate: < 0,5 g,
davon Zucker: < 0,5 g,
Eiweiß: 18 g,
Salz: 1,8 g,
Cholesterin: 100 mg
