Der Charakter von St.Mang

Die besten Ideen und Aktivitäten für echte Originale. 

Normal kann jeder - Deshalb widmen wir uns in diesem Bereich den Events und Geheimtipps für alle Andersdenker, Querköpfe und Freigeister, die echten Charakter zu schätzen wissen. Zählen Sie auch dazu? 


Hobbys mit Charakter – Eigene Weinherstellung.

Ob zu Hause, zu besonderen Anlässen oder bei Freunden: Ein Glas Wein ist für Viele ein Stück Lebensqualität und kulinarischer Genuss. Und wer seinen Wein selbst herstellt weiß nach einiger Zeit sogar, wie er dessen Eigenschaften und Geschmack ganz individuell bestimmen kann. Mit dem richtigen Know-how und Geduld lässt sich der eigene Weinkeller so mit echten Schätzen bestücken, deren Geschmack einzigartig und fernab von allen Weinen ist, die man im Supermarkt findet. Dieses Hobby ist etwas für alle Gourmets, die auf der Suche nach einem ganz individuellen Wein- und Geschmackserlebnis sind.

Zum Hobby

Say cheese around the world.

Hier genießen Sie die besten Käse der Welt.

In vielen Ländern dieser Welt genießen Sie nach Lust unsere St.Mang-Produkte. Falls Sie aber mal eins finden, wo dies nicht möglich ist, erfahren Sie hier mehr über andere charakterstarke Käse, die wie unsere Produkte untrennbar mit einer Region oder Ort der Welt verbunden sind. Vielleicht entdecken Sie einen davon ja auf Ihrer nächsten Reise. 

Caciocavallo – Ein italienischer Klassiker mit langer Tradition.

Besonders in Süditalien wird diese sehr alte und traditionelle italienische Käsesorte hergestellt. Ein halbfester Schnittkäse, der besonders in der Nähe von Neapel in der weltberühmten Casa Madaio hergestellt wird und dessen besondere Form seinem alten Rezept geschuldet ist. Denn früher half sie dabei, dass man den Käse wie Satteltaschen auf über den Pferderücken werfen konnte. 

Zur Käsekarte

„Käse ist Milch auf dem Weg zur Unsterblichkeit.”

C.Fadiman