St.Mang original Allgäuer Rubius.
Das neue Original von St.Mang.
Seit über 100 Jahren steht der Name St.Mang für authentische Allgäuer Käse-Spezialitäten von unverwechselbarem Charakter. Der St.Mang Original Allgäuer Rubius führt diese Tradition fort. So ergänzten unsere Käsemeister das Sortiment um eine weitere Delikatesse mit vollmundigem Geschmack. Ausgewählte Rotkulturen verleihen dem Rubius sein einzigartiges zart-rotes Äußeres.
St.Mang Rubius.
Der Extra Cremige
Unsere neuste und cremigste Rubius – Variante für alle die es gerne zart mögen! Durch den Original Alpenrahm und unsere spezielle Hausreifung wird der Käse besonders cremig und ist dabei mild-aromatisch im Geschmack.
Nährwertangaben pro 100 g:
Grammatur: 170 g
Fettgehalt: 58 % Fett i.Tr.
Brennwert: 1334 kJ/322 kcal
Fett: 28 g
gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 1,6 g
Cholesterin: 90 mg
St.Mang Rubius.
Der Milde
Die runde Variante mit kräftigem Charakter. Klassisch-würzig im Geschmack, dabei aber von herrlicher Cremigkeit und besonders zart im Biss.
Nährwertangaben pro 100 g:
Grammatur: 180 g
Fettgehalt: 55 % Fett i.Tr.
Brennwert: 1314 kJ/317 kcal,
Fett: 27 g,
gesättigte Fettsäuren: 18 g,
Kohlenhydrate: < 0,5 g,
davon Zucker: < 0,5 g,
Eiweiß: 18 g,
Salz: 1,8 g,
Cholesterin: 100 mg
St.Mang Rubius.
Der Würzige
Der Rubius mit kräftigem Charakter. Würzig im Geschmack, dabei aber von herrlicher Cremigkeit und besonders zart im Biss.
Nährwertangaben pro 100 g:
Grammatur: 180 g
Fettgehalt: 55 % Fett i.Tr.
Brennwert: 1314 kJ/317 kcal,
Fett: 27 g,
gesättigte Fettsäuren: 18 g,
Kohlenhydrate: < 0,5 g,
davon Zucker: < 0,5 g,
Eiweiß: 18 g,
Salz: 1,8 g,
Cholesterin: 100 mg
Käse aufbewahren & Käse servieren.
So schmecken St.Mang-Käse-Spezialitäten am besten.
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