
Flammkuchen mit CREMIUS
ca. 30 min.
Einfach
Zutaten für 2 Personen:
1 Fertigflammkuchenteig ca. 40X24 cm
200 g Creme Fraiche
1 Zwiebel
80 g Speck
Salz
Pfeffer
1 St Mang CREMIUS Mild-Würzig
Etwas Schnittlauch
Zubereitung
Und so einfach gelingt es.
1. Backofen vorheizen (220°C Ober/Unterhitze)
2. Flammkuchen auf dem Blech ausbreiten.
3. Creme Fraiche gleichmäßig auf den Teig streichen. Zwiebeln und Speck darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen und für 10 -15 Minuten backen.
4. Käse CREMIUS in Scheiben schneiden.
5. Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit dem CREMIUS belegen und Schnittlauch bestreuen. Danach Servieren.